Praktično kuhanje – Practical Cooking
Provjerena jela iz naše obiteljske kuhinje – Proven dishes from our family kitchen

Riba i plodovi mora – Fish and Seafood
Pržena skuša s prilogom od blitve i krumpira
Orada na gradele, sa blitvom i kuhanim krumpirom
Salata od hobotnice ili muzgavaca
Pržena jadranska srdela s tava-krumpirom
Pikantni pohani totan (lignjun) s kuhanim krumpirom
Prženi odresci lososa sa prilogom od blitve i krumpira
Losos na grill-tavi s karameliziranom mrkvom i matovilcem
Šaran, pržen i pohan, s blitvom i krumpirom
Namaz od tune
Prženi totan (lignjun) i pommes frites
Pržene pastrve s kuhanim krumpirom
Crni rižoto od plodova mora
Salata od tune i integralne tjestenine

Vrste jela po kategorijama – Types of Food by Categories:

Juhe – Soups
Fina variva – Fine Stews
Salate i namazi – Salads and Spreads
Riba, plodovi mora – Sea Food

Jela od piletine – Chicken dishes
Jela od govedina – Beef dishes
Jela od svinjetine – Pork dishes

Jela od gljiva – Mushroom dishes
Rižota – Risottos
Pizze – Pizzas
Slastice – Desserts
Jela od tijesta, krumpira i povrća – Pasta, potatoes and vegetables
Priprema zimnice – Preserving Food for Winter

Svi recepti po redoslijedu objavljivanja – All recipes in order of publication

Views: (1435)